粥煮开了,怎么会跑到锅外面来

粥煮开了,怎么会跑到锅外面来

生活常识常识百科2021-11-13 10:49:0515A+A-

  水煮开的时候,不是总要往上冒气泡吗?粥煮开了,下面的许多水变成了气泡,也争着往上面跑。但是,粥比较粘稠,粥液所形成的气泡上升较慢,又不容易裂,于是气泡越积越多,使粥液体积增大,终于把粥挤到锅外面来了。

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